Catering idee: Oesters en heerlijke hapjes op elke gelegenheid

Oester eXclusief is gespecialiseerd in hoogwaardige catering met verse oesters, exclusieve visgerechten, kaviaar en champagne. Het bedrijf verzorgt culinaire totaalbelevingen in de omgeving van Rotterdam, Den Haag, Leiden, Amsterdam, Utrecht, ’t Gooi. Woon je in een andere regio? Geen probleem! Wij komen graag langs. De oestercatering service inclusief oesterman of oestermeisje is geschikt voor elke gelegenheid. Denk aan bijvoorbeeld bruiloften, zakelijke evenementen, privéfeesten of borrels. Kwaliteit en presentatie staan altijd centraal, zodat ieder evenement een onvergetelijke indruk achterlaat.

Oestercatering op locatie

Oestermannen en oestermeisjes openen verse oesters op locatie, zodat gasten ter plekke kunnen genieten van verschillende soorten, waaronder Zeeuwse Creuse, Fine de Claire en Irish Mohr. De oesters worden geserveerd met klassieke garnituren zoals citroen, tabasco, rode wijnazijn met sjalotjes en zwarte peper. Voor wie iets extra’s wil, zijn er ook exclusieve variaties mogelijk, bijvoorbeeld met Grey Goose Vodka of gin.

Luxe visgerechten

Naast oesters biedt Oester eXclusief een uitgebreid aanbod aan visgerechten. Denk aan verse vissoep, gerookte zalmfilet, gerookte paling, gegrilde tonijnrosbief, Hollandse garnalen, gepelde rivierkreeftjes en Noordzeepaté. De gerechten worden stijlvol gepresenteerd op schalen of in walking-dinnerstijl, waardoor ze geschikt zijn voor uiteenlopende evenementen in zowel een intieme als grootschalige setting.

Kaviaar en champagne

Voor extra luxe kan de catering worden uitgebreid met kaviaar en champagne. Het assortiment omvat onder meer Royaal Kaviaar Platinum, geserveerd op blini’s of met zure room, in combinatie met zorgvuldig geselecteerde champagnes zoals Jauma Serra Cava Brut, Moët & Chandon en Veuve Clicquot. Speciale champagne- en kaviaarmedewerkers zorgen voor een elegante presentatie en gastvrije bediening.

Catering op maat

Oester eXclusief verzorgt complete catering op locatie in Rotterdam, Den Haag, Leiden, Amsterdam, Utrecht, ’t Gooi en omstreken. Het bedrijf neemt alles uit handen: van verse producten en dranken tot ervaren personeel en servies. Voor grotere evenementen vanaf 150 personen zijn er aantrekkelijke tarieven en mogelijkheden voor korting beschikbaar.

Tarieven en contact

De tarieven zijn transparant en marktconform. Voor een oesterman of -vrouw geldt een uurtarief van € 45, terwijl een champagne- of kaviaarmedewerker € 32 per uur kost. De voorrijkosten worden berekend vanuit Noordwijk à € 0,23 per kilometer, aangevuld met een eenmalige voorbereidings- en reiskostenvergoeding van € 55.

X